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Agustí Torelló Mata Kripta 2008 - Wines and Copas Barcelona
Agustí Torelló Mata Kripta 2008 - Wines and Copas Barcelona
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Agustí Torelló Mata Kripta 2008

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Bodega: Agustí Torelló Mata
D.O./Zona: Cava
País: España
Tipo de vino: Cava Brut Nature Gran Reserva
Crianza: Con crianza de 60 meses en botella
Graduación (vol): 12%
Varietales:  45% Macabeo, (35%) Parellada y (20%) Xarel·lo

Un cava elaborado con los viñedos más viejos del Penedès.

Nota de Cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbujas finas y persistentes, lentas en su evolución. Goloso en nariz con notas cremosas, fruta madura, vainilla y suaves matices tostados con un fondo balsámico y ahumado de buena complejidad. Fino y elegante con el carbónico perfectamente combinado. Destaca la sedosidad de la espuma sobre un fondo de vainilla, fruta madura, tostados y trufa. Posgusto muy largo y complejo, fruto de su larga crianza 

Maridaje: Combina con toda clase de platos.

 

Servicio: Entre 8ºC y 10ºC

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