Can Blau
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Bodega: Can Blau
D.O./Zona: D.O. Montsant
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza de 12 meses de Crianza en barricas de roble francés
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Cariñena, Syrah y Garnacha
Nota de Cata:
En Vista: Color rojo cereza con reflejos morados
En Nariz: En nariz destacan aromas de fruta madura y especias
En Boca: Buena estructura, potente y carnoso. Final largo, fresco y especiado
Para acompañar: Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, legumbres estofadas, quesos curados y azules, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, asados de cordero, cerdo, buey
Servicio: Entre 15ºC y 17ºC