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Dr. Loosen Riesling
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Bodega: Dr. Loosen Bros
D.O./Zona: Mosel
País: Alemania
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza en fudres viejos de 1000 litros.
Graduación (vol): 8,5%
Varietales: 100% Riesling
Nota de Cata:
En Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante
En Nariz: Afrutado con aromas a melocotón, piña, manzana y mandarina, y notas de flores, manzanilla y miel. También aromas minerales, anís y un poco de finas hierbas
En Boca: Frutal, confirma en boca las notas de sus aromas, con una acidez viva y en equilibrio, suave y delicado.
Maridaje: Comida Thäi, mexicana, ceviche, sushi, quesos curados, fondue de queso
Servicio: Entre 8ºC y 11ºC