Alvear Fino CB
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Bodega: Bodegas Alvear
D.O./Zona: D.O. Montilla-Moriles
País: España
Tipo de vino: Vino Generoso
Crianza: Con crianza biológica de mínimo 4 años en botas de roble americano mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras con sacas y rocíos periódicos
Graduación (vol): 15%
Varietales: 100% Pedro Ximénez
Nota de Cata:
En Vista: Pajizo, pálido y brillante
En Nariz: Limpio, elegante, y algo punzante. Recuerdos de miga de pan y levadura
En Boca: Ligero, seco, franco y sabroso. Con recuerdos de frutos secos
Para acompañar: Excelente aperitivo acompañando aceitunas, almendras saladas o jamón. Perfecto con pescadito frito, ensalada de tomate o alcachofas. Pruébalo con sushi.
Servicio: Entre 7ºC y 9ºC