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Alto Sios 2014 - Wines and Copas Barcelona
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Alto Sios 2014

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Bodega: Costers del Sió
D.O./Zona:  D.O. Costers del Segre
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza de 12 meses
Graduación (vol): 14,50%
Varietales: 60% Shiraz, 30% Tempranillo, 10% Garatcha

90 Puntos Parker

Nota de Cata: 

En Vista: Color rubí muy intenso, brillante y con intensidad de capa alta.

En Nariz: Mucha fruta negra (mora, arándanos) con notas frescas y florales. Presencia de aromas balsámicos (romero) y notas minerales (tierra mojada). Aromas terciarios de chocolate y pan tostado y toques de madera bien integrada.

En Boca: Gusto corpulento y estructurado. Taninos sedosos. Post gusto largo y persistente con buena acidez.

Para acompañar: Arroces con carne, legumbres estofadas, setas. Cazuelas de carne de caza, asados de cordero y cerdo y carnes blancas a la plancha. También se puede combinar con pescados y mariscos en salsa, quesos curados y quesos azules.

Servicio: Entre 16ºC y 18ºC

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