At Roca Costers
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Bodega: At Roca
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Vino Blanco
Crianza: Con crianza de 8 meses sobre lías
Graduación (vol): 12%
Varietales: 60% Macabeo, 20% Malvasia de Sitges y 20% Xarel·lo
Nota de Cata:
En Vista: De aspecto limpio y brillante, presenta un color amarillo pálido con reflejos oro nuevo.
En Nariz: Es limpio, franco y elegante, con aromas florales, fruta blanca y melocotón de viña.
En Boca: Es muy equilibrado: al ataque es ligeramente dulce y fresco, con una buena acidez que le aporta nervio y frescura. El paso en boca es amplio, cremoso y sabroso, en perfecta armonía con los aromas afrutados, donde destacan de nuevo las notas florales de flor de azar, fruta fresca y las notas salinas. Posgusto largo y agradable donde destaca la mineralidad.
Servicio: Entre 6ºC y 8ºC
Para Acompañar: Ideal para aperitivos, mariscos, arroz, pescado, aves y cocina asiática.
Vino Ecológico