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Ànima Negra Quíbia Falanis - Wines and Copas Barcelona
Ànima Negra Quíbia Falanis - Wines and Copas Barcelona
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Ànima Negra Quíbia Falanis

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Bodega: Ànima Negra
D.O./Zona: Vino de la Tierra de Mallorca
País: España 
Tipo de vino: Vino blanco
Crianza: Con crianza de 10 meses sobre lías en barrica  francesa y 5 meses en botella
Graduación (vol): 12,50% 
Varietales:  Callet, Premsal Blanco

Nota de Cata: 

En Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos y ribete color cera. Muy limpio y muy brillante.

En Nariz: De intensidad media, aromas cítricos y herbáceos. Fondo mineral y toques tropicales.

En Boca: Entrada fresca y sabrosa. Muy mineral, cítrico y herbáceo. Buena acidez. Final redondo y cálido.

Maridaje: Pescado blanco en salsa, Pescado blanco al horno, Parrillada de verduras, Arroces de pescado, Entrantes suaves, Cocina asiática, Caldereta de pescado, Ahumados

Servicio: Entre 6ºC y 8ºC

Categoría: Vinos
Género: Vino
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