Corimbo I 2014
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Bodega: Bodegas La Horra
D.O./Zona: D.O Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con Crianza
Crianza: Crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano, de las cuales el 40-50% son barricas nuevas
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% Tinta del País
94 puntos Peñín
93 Puntos Decanter
93 Puntos Suckling
92 Puntos Parker
91 Puntos Tim Atkin
Nota de Cata:
A la Vista: Es muy intenso, casi impenetrable, con el fondo muy oscuro y el ribete rojo profundo.
En Nariz: Las frutas negras destacan con el recuerdo a las ciruelas y a las moras maduras. Tiene un gran componente mineral que da profundidad al vino con recuerdos al olor de la tinta china.
Aparecen los olores de la tierra húmeda y las aromáticas de los pinos.
Hay un enorme equilibrio en la madera. Delicado, largo, sugerente e intenso al mismo tiempo y rematado con unas notas mentoladas de cacao negro.
En Boca: Voluminoso y pleno. Con fruta negra y cacao, pero también frescura. Recuerda al paisaje de los pinares de La Horra con la frescura después de la lluvia.
Los taninos son de gran calidad y forjan una sensación de potencia y elegancia al mismo tiempo, al ser voluminoso y aéreo. Un conjunto de fruta, mineralidad, volumen, longitud y frescura que forman un enorme vino.
Para acompañar: Carne a la parrilla y asados, carne de caza, quesos, guisados.
Servicio: Entre 16ºC y 18ºC.