Costers del Priorat Blanc de Pissarres 2018
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Bodega: Costers del Priorat
D.O./Zona: D.O.Q. Priorat
País: España
Tipo de vino: Vino Blanco
Crianza: Sin Crianza
Graduación (vol): 13%
Varietales: 60% Garnacha Blanca, 30% Macabeo y 10% Pedro Ximénez
Nota de Cata:
En Nariz: Encontramos la marcada personalidad de la garnacha blanca prioratina, con características notas de flor blanca, de hierbas aromáticas y piel de fruta
En Boca: En boca es un vino untuoso, con sabores cítricos y toques ahumados. El final es muy persistente y ofrece un toque de dulzura que sorprende y enamora
Para acompañar: Es perfecto como copa entre horas, como aperitivo y como acompañante de platos de mar. Ofrece muchas opciones con recetas menos evidentes, y de claro signo estacional: Setas de primavera, guisantes tempranos, ‘xatonadas’ de invierno, las sardinas grasas de octubre
Servicio: Entre 10ºC y 12ºC