Carrito de compra
Compra ahora
Ingresar
Buscar productos en nuestro sitio
Ver más
Cruz de Piedra Selección Especial - Wines and Copas Barcelona
Cruz de Piedra Selección Especial - Wines and Copas Barcelona
En oferta

Cruz de Piedra Selección Especial

Precio habitual €7,75

Recogida Gratis en Tienda

Puede calcular el costo de envío aquí.

Bodega: Bodega Virgen de la Sierra
D.O./Zona: D.O. Calatayud
País: España
Tipo de vino: Vino tinto
Crianza: 40% del vino pasa por barricas de roble francés y americano de entre 2-4 años con tostados medios durante 7 meses.
Graduación (vol): 15%
Varietales: 100% Garnacha tanto jóvenes como viejas

Estos viñedos están plantados, en la sierra de la virgen entre 780 y 1100 m.  de altitud, en el término municipal de Villarroya de la Sierra en pleno Sistema Ibérico. Plantadas en secano y en vaso, predominando el suelo arcilloso. La vendimia se realiza manualmente, cuando la uva está en el momento óptimo de maduración.

Cada paraje se vendimia y elabora por separado para aplicar la mejor técnica extractivas según suelo, altitud y estilo de uvas.

Maceración prefermentativa de 7 días, fermentación a un máximo de 28ºC. Posteriormente algunos parajes pasan a hacer maloláctica a barricas y otros en depósitos de hormigón, todos con sus lías naturales. En primavera se hace el coupage final de las zonas mezclando depósitos y barricas. La crianza aproximadamente el

Nota de Cata:

En Vista: Color rubí profundo con ribetes violáceos

En Nariz: Aroma intenso, concentrado y marcando madera tostada

En Boca: En boca es un vino grande e impresionante, de fruta madura, envolvente y muy largo.

Para acompañar: Disfrute con platos de carne guisada, caza, embutido y quesos.

Servicio: Entre 14ºC - 16ºC

Back to top