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Cumal - Wines and Copas Barcelona
Cumal - Wines and Copas Barcelona
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Cumal

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Bodega: Dominio Dostares
D.O./Zona: Vino de la Tierra de Castilla y León
País: España
Tipo de vino: Tinto crianza
Crianza: Con crianza de 9-12 meses en barricas de roble francés y americano con 12 meses extra en botella.
Graduación (vol): 15%
Varietales: 100% Prieto Picudo

Nota de Cata:

En vista: Tinto brillante de color rubí, con marcada opacidad, que además deja gran cantidad de lágrimas en la copa tras ser agitado
En nariz: Nariz compleja y profunda, con aroma fresco de frutos del bosque, violeta, almendra y pistachos tostados.
En boca: Equilibrado y denso en boca, con entrada seca, acidez sedosa, alcohol integrado y tanino pulido. Por vía retronasal, flores, panadería y monte bajo.

Para acompañar:  Perfecto con cocidos, carnes asadas y guisadas.

Servicio: Se recomienda abrirlo y decantarlo unos minutos antes de servir y disfrutarlo a una temperatura de unos 14º C.

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