Domaine des Amiel A Coural
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Bodega: Domaine des Amiel
D.O./Zona: AOP Languedoc-Rosselló
País: Francia
Tipo de vino: Vino Tinto
Crianza: Con poca crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Syrah (75%), Garnacha (25%)
Nota de Cata: De aspecto profundo e intenso. En nariz se nos revela como afrutado, quizá fruta bastante madura. En boca es donde nos revela toda su estructura: el vino es rico, poderoso pero perfectamente balanceado con taninos muy suaves y un final largo e interesante.
Maridaje: Cordero a la brasa, pollo a la plancha, pescado azul, queso semi curado.
Servicio: Entre 10º y 12º