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Finca La Pedrissa - Wines and Copas Barcelona
Finca La Pedrissa - Wines and Copas Barcelona
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Finca La Pedrissa

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Bodega: Edetària
D.O./Zona:  D.O. Terra Alta
País: España
Tipo de vino: Vino Tinto
Crianza: con crianza de 8 meses en barricas de roble francés de 500 litros.
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% Cariñena (Samsó)

Vino elaborado exclusivamente con Cariñena procedente de viñas viejas de más de 80 años plantadas en un suelo denominado “tapàs blanc”; un suelo pobre, rocoso y calcáreo donde los romanos extraían las rocas para hacer sus construcciones. De ahí el nombre. Gracias a la austeridad del suelo, la Cariñena tiene un racimo único, de una gran concentración, rico en matices y complejidad.

Notas de Cata: 

En nariz: cuenta con una amplio espectro de frutos rojos y frutas del bosque, combinados con aromas florales.

En boca: es cuando este vino muestra su maravillosa complejidad. Con una entrada suave y cálida, es un vino estructurado, complejo y con un final largo y especiado.

Servicio: entre 16ºC y 18ºC

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