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Gotes del Montsant Alfredo Arribas - Wines and Copas Barcelona
Gotes del Montsant Alfredo Arribas - Wines and Copas Barcelona
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Gotes del Montsant Alfredo Arribas

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Bodega: Portal del Priorat, S.L.
D.O./Zona: D.O Montsant
País: España
Tipo de vino: Vino tinto
Crianza: 9 meses en fudres y barricas de roble francés de varios vinos. Un tercio del vino pasa por tinajas de barro.
Graduación (vol): 14% 
Varietales:  Cariñena y Garnacha Tinta

Viñedos del Norte más extremo, de las zonas más altas en la falda de la Serra del Montsant, en el Parque Natural, en la Vila de Cornudella. Suelos calcáreos que potencian las fragancias y especiados de las propias uvas, de cariñena y garnacha. Acidez descollante. Racimos sin despalillar. Vinificación natural, mínimos sulfitos añadidos. Crianza en foudres y en algunos añadas paso de una parte del vino por ánforas. Recuerdos de cítricos, propios de vinos blancos. Challenge gastronómica. El vino I+D de la familia Gotes.

88 Puntos James Suckling

Nota de Cata: 

En VIsta: Color púrpura profundo.
En Nariz: Aromas de fruta negra fresca aderezada con notas especiadas (pimienta negra) recuerdos minerales (pólvora) y notas cítricas propias de los vinos blancos.
En Boca: Nada tánico pero con profundidad y una vibrante intensidad. Frescura notable producto de su marcada acidez que promete larga vida.

 

Para acompañar: Platos orientales, thai, ensaladas complejas e incluso pescados al horno.

Servicio: Entre 16ºC y 18ºC

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