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Luis Cañas Reserva Selección Familia - Wines and Copas Barcelona
Luis Cañas Reserva Selección Familia - Wines and Copas Barcelona
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Luis Cañas Reserva Selección Familia

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Bodega: Luis Cañas
D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja
País: España
Tipo de vino: Vino Tinto
Crianza: Con crianza de 20 meses en barrica, 50% de roble francés y 50% de  roble americano, todas de segundo uso.
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 85% Tempranillo, 15% Otras uvas

Procede de una selección de viñedos viejos con un suelo poco fértil que asegura una baja producción de racimos (entre 4500 y 5500 Kg. por hectárea)

 

Nota de Cata:

En Vista: Color rojo picota
En Nariz: Es intenso y complejo. Destaca su fruta negra madura, toques lácteos, acompañados por el tostado de la barrica. Notas a especias y matices terrosos junto con notas licorosas
En Boca: Es amplio y voluminoso, redondo. El final es largo, con recuerdos a regaliz y un deje de chocolate amargo

 

Maridaje: Carne de cerdo, guisos de bonito, guisos de buey, quesos curados y foie, carnes rojas en general, carnes a la parrilla.

Servicio: Entre 16ºC y 18ºC.

Categoría: Vinos, Vinos Tintos
Género: Vino
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