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Martín Sarmiento - Wines and Copas Barcelona
Martín Sarmiento - Wines and Copas Barcelona
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Martín Sarmiento

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Bodega: Bodega Cuatro Pasos 
D.O./Zona: D.O. Bierzo
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y crianza en botella durante 24 meses
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 100% Mencía

Nota de Cata:

En Vista: Capa alta, color rojo picota, con reflejos guinda

En Nariz: Intensidad media-alta, donde destacan los aromas especiados, ahumados, con notas de frutas roja en compota, con fondo mineral, elegante y complejo

En Boca: Potente y glicérico, con tanino muy bien integrado, con final largo y fresco.

 

Para acompañar: Carnes rojas, caza, embutidos, quesos curados

Servicio: Servir a 18ºC

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