Pere Ventura Vintage Gran Reserva Brut

Bodega: Pere Ventura
D.O./Zona: D.O Cava
País: España
Tipo de vino: Cava Brut Gran Reserva
Crianza: Con crianza mínima de 43 meses.
Graduación (vol): 12,5%
Varietales:  60% Xarel.lo y Macabeo 40%

VINTAGE GRAN RESERVA BRUT es un clásico contemporáneo: un cava de perfil internacional con los atributos de la larga crianza elaborado siguiendo el Método Tradicional y tipo Brut. Es un cava de añada que se instala en el recuerdo por su elegancia, complejidad y marcado carácter en boca. El Chardonnay, en cupaje con el Xarel·lo, marca la diferencia en la cata, aportando cremosidad y amplitud en boca. VINTAGE es un cava gastronómico, profundo y delicado; fresco y de equilibrada expresión aromática y gustativa.

VINTAGE es un cava gastronómico. Acentúa el sabor de mariscos y pescados crudos. Así, marida con ostras, langosta, sushis y sashimis. Es opulento con guisados a base de pescado o de carnes blancas con sabores exóticos. Muy indicado para acompañar arroces o platos de pasta preparados con trufa.

Servicio: Entre 6ºC y 8ºC