Perez Barquero Pedro Ximenez La Cañada 75 cl
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Bodega: Pérez Barquero
D.O./Zona: D.O. Montilla-Moriles
País: España
Tipo de vino: Vino dulce con crianza de más de 25 años en botas de roble por el sistema de criaderas y soleras
Graduación (vol): 15%
Varietales: 100% Pedro Ximénez
Pocos vinos dulces alcanzan una combinación tan espectacular de complejidad y frescura. Y es que la finca de la Cañada, en el corazón de la sierra de Montilla, produce uvas concentradas, expresivas, de maduración perfecta y gran definición: ideales para pasificar y elaborar un vino de gran nitidez, de alegría dulce, de estructura poderosa y recuerdos de acidez que llaman la atención. Envejecido durante más de 25 años en botas de roble por el sistema de criaderas y soleras, su boca untuosa, cálida y elegante, resulta siempre un placer rico y gentil.
Botella: 0.75L
Nota de Cata:
Para acompañar: Pasteles y tartas, chocolate, frutos secos, frutas escarchadas, quesos… Es un gran vino para los postres, las meriendas a base de dulces y helados.
Servicio: Entre 6ºC y 8ºC o a temperatura ambiente.