Romate Regente Palo Cortado

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Bodega: Bodegas Sanchez Romate
D.O./Zona:  D.O. Jeréz -Xérès-Sherry
País: España
Tipo de vino: Vino generoso
Crianza: Leve crianza bajo velo de flor, y posterior crianza oxidativa de más de 15 años por el sistema de soleras y criaderas.
Graduación (vol): 20%
Varietales: 100% Palomino Fino

Nota de Cata: 

En Vista: Color ambar-dorado, transparente, brillante

En Nariz: A amontillado, seco, punzante, muy aromático, almendroso y roble

En Boca: Se muestra con carácter de oloroso, fragante, a roble y nueces, suave, aromático

Para acompañar: Como aperitivo, quesos, jamón ibérico y frutos secos

Servicio: Entre 8ºC y 10ºC