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Suñer Negre Merlot
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Bodega: Vins i Olis Suñer
D.O./Zona: D.O Tarragona
País: España
Tipo de vino: Vino tinto
Crianza: Sin crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 100% Merlot
Nota de Cata:
En Vista: Destaca por su color rojo cereza intenso con tonalidades azuladas y reflejos que demuestran su juventud.
En Nariz: Intenso aroma que recuerda frutos rojos, ciruela pasa e higos maduros.
En Boca: aparece un punto de acidez que se equilibra con el punto dulce de la fruta madura que es lo que lo hace tan untuoso.
Maridaje: Quesos de oveja o vaca semi-duros, pastas especialmente con salsa de tomate, estofados de pollo, cerdo o conejo, frijoles con embutidos y clotxa, el platillo autóctono de la región.
Servicio: Entre 14ºC y 16ºC. Bien conservado evolucionará positívamente durante mínimo cuatro años.