Ulls Negres

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Bodega: Grup Oliveda
D.O./Zona: D.O. Empordà
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: crianza en barricas de roble francés de 4.500 ltr.
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% Garnacha

Nota de Cata: 

Color cereza intenso con una última capa de morados brillantes, ¡joya de juventud! Nariz cautivadora, donde destaca la fruta madura con pequeños matices de vainilla y cacao. En boca es vivo y sedoso, mostrando una larga persistencia y un agradable final.

Para acompañar:  Ideal para acompañar carnes rojas, arroz caldoso, canalones y platos salados como la escudella catalana, también platos de cocina de montaña como por ejemplo el civet de jabalí, caracoles a la llauna (condimentados y cocidos) y salsas de setas.

Servicio: Entre 14ºC y 16ºC.