Veuve Clicquot Brut

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Bodega: Veuve Clicquot
D.O./Zona: A.O.C. Champagne
País: Francia
Tipo de vino: Espumoso 
Crianza: Mínimo de 36 meses
Graduación (vol): 12,50% 
Varietales: Entre 50-55% Pinot Noir, 28-33% % Chardonnay, 15-20% Pinot Meunier

Mezcla un 30-45 % de vinos de reserva con uvas de hasta 50 a 60 crus diferentes. Predomina el Pinot Noir (50-55 %), que proporciona esa estructura tan típica de Veuve Clicquot, mientras que su Chardonnay (28-33 %) aporta la elegancia y la delicadeza esenciales en un vino perfectamente equilibrado y, finalmente, un toque de Meunier (15-20 %) que sirve para redondear la mezcla.

Nota de Cata:

• Amarillo oro
• Burbujas finas
  
• Afrutado (melocotón, mirabel, pera)
• Vainilla
• Tostado (brioche)

Un Champagne vinoso y de buena complejidad.

Maridaje: Ideal para el aperitivo, marisco, tartar de pescado, pasta, parmesano

Servicio: Servir entre 8ºC - 10ºC