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Vinya Olivardots Gresa Expressió
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Vinya Olivardots Gresa Expressió

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Bodega: Vinyes d'Olivardots
D.O./Zona:  D.O. Empordà
País: España
Tipo de vino: Vino Tinto
Crianza: Crianza de 18 meses en barricas bordelesas de roble francés, combinando grano fino y extrafino para obtener más complejidad y realzado por el removido de sus lias (bâtonnage) durante gran parte de este tiempo.
Graduación (vol): 14%
Varietales: 45% Carinyena, 35% Garnacha y 20% Syrah

Nota de Cata: 

En Vista: Color cereza intenso
En Nariz: Aromas de frutas del bosque, cereza, notas minerales sobre un fondo balsámico y de hierbas aromáticas mediterráneas.
En Boca: Intenso, untuoso, goloso, voluminoso, afrutado y con un tanino maduro, fresco y largo.


Para acompañar:  Ideal para acompañar carnes rojas, arroz caldoso, canalones, escudella catalana, también platos de cocina de montaña como por ejemplo el civet de jabalí, caracoles a la llauna (condimentados y cocidos) y salsas de setas.

Servicio: Entre 14ºC y 16ºC.

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