Zortún

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Bodega: Bodega Teodoro Ruiz Monge
D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja
País: España 
Tipo de vino: Blanco con crianza
Crianza: Fermentación mitad en barrica de roble francés y mitad en depósito de hormigón.
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 94% Turruntés y 6% Viura

Nota de Cata: 

A la Vista: limpio y brillante, color dorado pálido

En Nariz: Muy expresivo. Toques a frutos blancos (peras, manzanas) con ligeros toques a panadería, cítricos y ahumados. A medida que agitas la copa los aromas se van intensificando.

En Boca: Entrada fresca, agradable, con carácter frutal. Al paladar es equilibrado, graso y muy persistente, marcando el trabajo con sus lías.

Para acompañar: Pescados grasos a la brasa, paellas, quesos no muy madurados, 

Servicio: Entre 8ºC y 10ºC.