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Jaspi Negre
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Bodega: Coca i Fitó
D.O./Zona: D.O. Montsant
País: España
Tipo de vino: Vino Tinto
Crianza: Con crianza de 3 a 4 meses en barricas de roble francés y americano y un año en depósito subterráneo de cemento
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 45% Garnacha, 25% Cariñena, 15% Cabernet Sauvignon y 15% Syrah
Nota de Cata:
En Vista: Color cereza picota
En Nariz: Fruta roja madura, toques cítricos y especiados
En Boca: Rica fruta roja madura, balsámicos, especiados y con taninos suaves y aterciopelados. Un vino potente, con buena estructura, pero a la vez amable
Maridaje: Arroces de montaña, carnes rojas a la parilla o a la brasa, guisos de cuchara.
Servicio: Entre 14ºC y 16ºC