Socaire

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Bodega: Primitivo Collantes
D.O./Zona: Vino de la Tierra de Cádiz
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza de 24 meses en botas, sin velo flor
Graduación (vol): 12% 
Varietales: 100% Palomino Fino

Nota de Cata: 

En Vista: Amarillo dorado

En Nariz: Frutos secos, flores blancas, hierbas aromáticas

En Boca: Concentrado, con estructura, buena acidez, secante y final ligeramente salino

Para acompañar: Arroces de pescado, pescado blanco a la parrilla, aperitivo, ahumados, sushi, frituras, salazones

Servicio: Entre 7ºC y 9ºC