Perrier Jouet Blason Rosé
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Bodega: Perrier-Jouët
D.O./Zona: Champagne
País: Francia
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: 25% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier
La Chardonnay procede de los Grand Crus de Cramant y Avize, la Pinot noir de la Montagne de Reims y la Meunier de Dizy.
Nota de Cata:
Con una sensación penetrante e intensa, Perrier-Jouët Blason Rosé es un vino sutil y complejo. Rico y duradero en boca. Un champagne exquisito, con el carácter auténtico de un rosado, que desplegará a la perfección sus sabores servido entre 9 y 11 °C
Maridaje: El voluptuoso frescor de Perrier-Jouët Blason Rosé resulta delicioso con salmón, pargo o sushi, mientras que su voluptuosidad encaja a la perfección con magret de pato o cordero con frutos rojos —arándanos, por ejemplo—. También se puede maridar con postres que combinen frutos rojos con el sabor del chocolate blanco y la vainilla.
Servicio: Entre 9ºC y 11ºC