Lustau Vermut Blanco
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Bodega: Lustau
D.O./Zona: Jerez de la Frontera
País: España
Tipo: Vermut
Crianza: Con crianza de 2 años en barricas
Graduación (vol): 15%
Varietales: Palomino y Moscatel
Lustau Blanco es un vermut más seco que su hermano el vermut rojo. Elaborado a partir de dos vinos: un Fino (seco y almendrado) y un Moscatel (floral y cítrico); producen el primer Vermut Blanco de la historia de Jerez
Nota de Cata: Floral, cítrico y herbáceo, con notas almendradas y un sutil fondo mineral que sorprende y agrada. Es ligero y refrescante, con un final amargo y seco, en el que las notas del Fino prevalecen
Para acompañar: Aperitivos, aceitunas, encurtidos.
Servicio: 6ºC - 8ºC. Servir con hielo y piel de limón y; opcionalmente, con un chorrito de tónica