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Eòlic Sauvignon Blanc
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Bodega: Àrid Vins
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Vino Blanco
Crianza: 2-3 mese sobre sus lías
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: 100% Sauvignon Blanc
En vista: Color brillante y pálido con reflejos amarillo verdosos.
En nariz: Intensos y frescos aromas, con recuerdos de flores blancas, notas cítricas que recuerdan al pomelo, y un toque de boj con una limpia sensación de hierba de prado recién cortada.
En boca: En boca es sutil, con un tacto suave, amplio y untuoso. Acidez fresca. De larga persistencia con intenso aroma en boca.
Maridaje: Espárragos, alcachofas, langosta, pescado a la plancha, pescado en salsa y arroces marineros.
Servicio: Se recomienda servir muy frío, entre 6ºC y 8ºC