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Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Kabinett
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Bodega: Nik Weis St. Urbans-Hof
D.O./Zona: Mosel
País: Alemania
Tipo de vino: Blanco
Crianza:
Graduación (vol): 10%
Varietales: 100% Riesling
Nota de Cata:
En Vista: Color dorado limpio y brillante
En Nariz: Afrutado, con aromas a fruta escarchada, miel, cítricos
En Boca: De vibrante acidez con sabores minerales de pizarra característicos del Mosel, gran complejidad frutal. Con un final goloso y muy largo. Gran equilibrio entre el dulzor y la acidez.
Maridaje: Comida Thäi, mexicana, ceviche, sushi, quesos curados, fondue de queso
Servicio: Entre 6ºC y 8ºC