De Muller Vino de Misa Dulce Superior
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Bodega: De Muller
D.O./Zona: D.O Tarragona
País: España
Tipo de vino: Vino de Misa
Crianza: Con crianza oxidativa en botas de roble americano por el sistema de soleras y criaderas
Graduación (vol): 15%
Azúcar Residual: 112.5 g/l
Varietales: 60% Garnacha Blanca, 40% Macabeo
Este vino se elabora siguiendo las prescripciones de la Sagrada Congregación Romana, y por ello se le concede a la bodega en 1883 el Certificado Eclesiástico de pureza litúrgica.
Las uvas se obtienen de las partes de las fincas con mayor exposición al sol que generan uvas con alto contenido en azúcar, ideal para la elaboración del vino.
Su criado en sistema de soleras estáticas, se complementa a la sensación dulce con notas de añejamiento.
Nota de Cata:
Para acompañar: Todo tipo de repostería, panellets, frutos secos y pastas de té.
Servicio: Entre 12Cº - 14ºC