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Paco y Lola Vintage 2015
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Bodega: Bodegas Paco y Lola
D.O./Zona: D.O. Rías Baixas
País: España
Tipo de vino: Vino Blanco
Crianza: Con 12 meses de crianza en sus lías. Finalizada la crianza, permanece en depósitos de acero inoxidable durante otros 4 años, para finalmente ser estabilizado y embotellado.
Graduación (vol): 13%
Varietales: 100% Albariño
Nota de Cata:
En Vista: Color amarillo pajizo con tonalidad verdosa intensa, y leves dorados.
En Nariz: Intensidad media, con aromas a hierbas aromáticas (laurel, romero), especiado (comino) e infusión, (té, manzanilla). Con recuerdos a fruta escarchada y un fondo elegante de lías.
En Boca: En boca es fresco, con buena acidez y un punto goloso. Untuoso, graso, con recuerdos a fruta madura y tonos tostados. Retrogusto mineral y salino
Para acompañar: Ideal con pescados, arroces, carnes blancas y mariscos.
Servicio: Entre 8ºC y 10ºC.
Imágenes con fines ilustrativos