Pago de los Capellanes Reserva
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Bodega: Pago de los Capellanes
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto Reserva
Crianza: Con crianza de 14 meses en barricas de roble francés de grano fino de 300l. Se embotella sin filtrar ni clarificar.
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% Tinta de Toro
Nota de Cata:
En Vista: Color rubí con intensos tonos granates
En Nariz: Destaca su fina complejidad con tonos de fruta madura, cereza, grosella y toques ahumados con fondo de regaliz
En Boca: Su paso por boca presenta un gran equilibrio debido a la madurez de sus taninos
Para acompañar: Filete de ternera, lomo de ciervo con salsa de frambuesas o brownie de chocolate amargo.
Servicio: Entre 16ºC y 18ºC. Recomendamos decantar.