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Ramón Bilbao Edición Limitada
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Bodega: Bodegas Ramón Bilbao
D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja
País: España
Tipo de vino: Vino tinto
Crianza: Con crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier y americano de Virginia y 10 meses más en botella.
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% Tempranillo
93 Puntos Tim Atkin
Nota de Cata:
En Vista: Rojo guinda con tonos granates.
En Nariz: Buena intensidad, frutos muy maduros sazonados, notas mediterráneas, toque láctico y mineral. Recuerdos de monte bajo y retama y tostados agradables.
En Boca: Equilibrado, sabroso, con buen esqueleto, goloso, noble, tenacidad pulida, fresco paso de boca y final balsámico.
Maridaje: Carnes rojas, aves, caza, embutidos y quesos semicurados. Platos especiados, risottos.
Servicio: Entre 16ºC y 18C. Recomendamos decantarlo al menos una hora antes de servir.