Ramón Bilbao Mirto
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Bodega: Bodegas Ramón Bilbao
D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja
País: España
Tipo de vino: Vino Tinto
Crianza: Crianza de 19 meses en barrica nueva de roble francés Allier. Embotellado sin clarificación o filtración.
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 100% Tempranillo
94 Puntos Peñín
91+ Puntos Parker
Nota de Cata:
Profundo color rojo rubí con matices púrpuras. Limpio y brillante. Con presencia de lágrimas al girar la copa.
En Nariz: Limpio y franco. Intensidad aromática alta y compleja. Aromas de puro tempranillo de Rioja Alta, regaliz, notas balsámicas, fruta negra y especias (clavo, nuez moscada y pimienta negra), ahumados, chocolate y grano de café.
Maridaje: Hongos y trufas, guisos especiados, quesos de pasta blanda y postres de chocolate negro.
Servicio: Entre 16ºC y 18ºC. Recomendamos decantarlo al menos una hora antes de servir.