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Ramón Bilbao Reserva
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Bodega: Bodegas Ramón Bilbao
D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja
País: España
Tipo de vino: Vino tinto
Crianza: Barrica americana durante 20 meses: Missouri y Ohio y 20 meses posteriores en botella.
Graduación (vol): 14%
Varietales: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo y Graciano
Nota de Cata:
En Vista: Color rojo granate. De intensidad media alta. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas.
En Nariz: Intensidad alta, notas de fruta negra y fruta roja fresca. Aromas de especias dulces, vainilla, bollería, comino, toques mentolados y de monte bajo.
En Boca: Fresco, intenso, buena acidez, tanino maduro y alcohol integrado. En retronasal recuerda de nuevo a la fruta roja y especias dulces. Es equilibrado, armonioso, listo para consumir y con gran potencial de guarda
Maridaje: Combina a la perfección con platos tradicionales, como carnes rojas y quesos curados.
Servicio: Entre 16ºC y 18C.