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Álvar de Dios Aciano - Wines and Copas Barcelona
Álvar de Dios Aciano - Wines and Copas Barcelona
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Álvar de Dios Aciano

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Bodega: Álvar de Dios
D.O./Zona: D.O. Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto Crianza
Crianza: Crianza en foudres y barricas grandes durante 12 meses.
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% Tinta de Toro de viñas plantadas en 1919

92 Parker

Nota de Cata:

En Nariz: Espectacular, con muchas hierbas aromáticas, bayas silvestres y flores, con madurez contenida y gran frescura.
En Boca: Presenta una mineralidad calcárea y una sensación seca en boca. El vino es serio, delicioso y tiene una sensación en la boca austera, con unos taninos granulosos y arenosos.

Para acompañar:  Filete de ternera, lomo de ciervo con salsa de frambuesas o brownie de chocolate amargo.

Servicio: Entre 16ºC y 18ºC

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