Barzen Spätlese Trocken
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Bodega: Weinhaus Barzen
D.O./Zona: Mosel
País: Alemania
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza en fudres viejos del Mosel de 1000 litros.
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: 100% Riesling
Nota de Cata:
En Vista: Vino blanco de un color verde limón pálido.
En Nariz: Aromas limpios y de intensidad media. Notas de campo, miel, flores, limón, salino y piedra.
En Boca: Seco, mineral con acidez medio+ y notas pronunciadas de piedra, manzana asada, miel, camomila, limón, limonada, piña, mermelada de limón, incluso hierba y pino. Cuerpo medio. Alcohol medio- muy integrado. Bastante volumen, con equilibrio vertical y cremoso.
Pagos de alta inclinación en el valle de Mosel que obligan a un trabajo manual. Viñedos con suelos de pizarra tipo DEVON que proporciona al vino un carácter especial y determinado con delicados aromas minerales.
Servicio: Entre 8ºC y 11ºC