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De Muller Dulce Superior Misa - Wines and Copas Barcelona
De Muller Dulce Superior Misa - Wines and Copas Barcelona
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De Muller Vino de Misa Dulce Superior

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Bodega: De Muller
D.O./Zona:  D.O Tarragona
País: España
Tipo de vino: Vino de Misa
Crianza: Con crianza oxidativa en botas de roble americano por el sistema de soleras y criaderas
Graduación (vol): 15%
Azúcar Residual: 112.5 g/l

Varietales: 60% Garnacha Blanca, 40% Macabeo

Este vino se elabora siguiendo las prescripciones de la Sagrada Congregación Romana, y por ello se le concede a la bodega en 1883 el Certificado Eclesiástico de pureza litúrgica.
Las uvas se obtienen de las partes de las fincas con mayor exposición al sol que generan uvas con alto contenido en azúcar, ideal para la elaboración del vino.
Su criado en sistema de soleras estáticas, se complementa a la sensación dulce con notas de añejamiento.

Nota de Cata:

En Vista: Oro-viejo con tonalidades de color ámbar que nos delata la calidad de éste magnífico vino.
En Nariz: Aroma elegante que exhibe unas notas a frutas maduras y frutas confitadas con ciertas reminiscencias a toffe, y pasas. Delicadas notas anisadas sobre una base afrutada, a naranja, que evolucionan hacia otras suavemente ahumadas que los adquiere en su envejecimiento en roble muy viejo.
En Boca: Entrada muy dulce, con un paladar lleno, denso y generoso con toques originales a dátiles, piñones, toffe, piel de naranja confitada y avellanas destacándose otras más cálidas a miel, flores y especias.
 

Para acompañar: Todo tipo de repostería, frutos secos y pastas de té.

Servicio: Entre 12Cº - 14ºC

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