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Domaine Camus Bruchon Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Lavières 2017
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Bodega: Domaine Camus-Bruchon
D.O./Zona: A.O.C Savigny-les-Beaune
País: Francia
Tipo de vino: Vino Tinto
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (10% nuevas)
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 100% Pinot Noir
Les Lavières es uno de los mejores viñedos de esta comuna, compartiendo mérito con Aux Gravains, Les Jarrons y Les Narbantons. La viña de la que se elabora éste 1er Cru fue plantada en 1948.
Nota de Cata:
En Vista: Rojo rubí
En Nariz: Nariz afrutada, mineral, notas epeciadas, elegante, de postgusto largo y cautivador.
En Boca: Entrada elegante, de gran finura. Pocos borgoñas de este rango te dará tanto por un precio como éste, ¡espectacular!
Para Acompañar: Pescados azules, pasta, arroces de montaña y carnes blancas, quesos cremosos o semi-curados, ahumados y embutidos ibéricos
Servicio: Entre 14ºC y 16ºC