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Garoina - Wines and Copas Barcelona
Garoina - Wines and Copas Barcelona
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Garoina

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Bodega: Grup Oliveda
D.O./Zona:  D.O. Empordà
País: España
Tipo de vino: Vino Blanco
Crianza: Sin Crianza
Graduación (vol): 13%
Varietales: 100% Chardonnay

La finca está situada a pie de la Albera, en la población de Capmany. Se trata de un viñedo de nueva generación con una edad aproximada de 20 años.

En el terreno predomina el sauló, bañado por las piedras graníticas de la población. Destacar tanto la ubicación del viñedo, situado bajo una colina, formando un pequeño desnivel que lo protege de la tramontana, como su orientación que le permite recibir las máximas horas de sol.

Producción Limitada a 8000 botellas

Nota de Cata: 

En Vista: Color amarillo brillante con pequeños reflejos dorados.

En Nariz: Aromas perfumados con notas de cítricos, banana y piña.

En Boca: se presenta intenso, sabroso y fresco, seguido de un post gusto largo que consigue transmitir todo el potencial del “terroir”.

Maridaje: asados, carnes rojas, quesos curados, y platos de caza. Pastas en salsas, cremas, calderetas de pescado, merluza y platos de mar y montaña.

Servicio: Entre 7ºC - 9ºC

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