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Gramona Imperial Gran Reserva
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Bodega: Gramona
D.O./Zona: Corpinnat
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Crianza: Con crianza en rima de más de 48 meses con tapón de corcho
Graduación (vol): 12%
Varietales: 50% Xarel·lo, 40% Macabeu, 10% Chardonnay
Dosage: 6g/l
92 Puntos Guía Peñín
Nota de Cata:
En Vista: Amarillo pálido y reflejos pajizos.
En Nariz: Es intenso, destaca la fruta blanca madura, la manzana, el melocotón de viña. Notas cítricas de piel de limón. Tonos anisados, hinojo. Recuerdos de trigo. Mantequilla, brioche. La oxigenación potencia los aromas maduros: tarta de manzana, mazapán, yema tostada
En Boca: Amplio a su paso, vivaz y refrescante, de burbujas finas y cremosas. Notas de compota de la fruta madura y panadería. Un espumoso que, año tras año, demuestra su personalidad y finura.
Maridaje: Gramona Imperial es, sobre todo, muy versátil. Se puede tomar durante toda la comida, desde el aperitivo hasta la sobremesa.
Servicio: Entre 8ºC y 10ºC