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Luis Cañas Reserva 2014 - Wines and Copas Barcelona
Luis Cañas Reserva 2014 - Wines and Copas Barcelona
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Luis Cañas Reserva 2014

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Bodega: Luis Cañas
D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja
País: España
Tipo de vino: Vino Tinto
Crianza: Con crianza de 18 meses en barrica de roble, 60% francés y 40% americano, todas de segundo uso.
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 95% Tempranillo, 5% Graciano

Los vinos destinados a la elaboración del Reserva proceden de viñedos en los que la edad media es de 40 años de antigüedad y que tras su elaboración son catados y se define el tipo de madera más adecuado para su crianza.

92+ Puntos Parker

91 Puntos Guía Peñín

Nota de Cata:

En nariz es muy agradable, sutil y elegante, con clase, muy complejo, recuerdos de maderas finas, fruta madura, café, ... En boca es graso, redondo, untuoso y bien estructurado, tanino jugoso. En retroolfacción aparecen matices especiados y notas de fruta negra madura.

 

Maridaje: Carne de cerdo, guisos de bonito, guisos de buey, quesos curados y foie, carnes rojas en general, carnes a la parrilla.

Servicio: Entre 14ºC y 16ºC.

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