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Petit Siós
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Bodega: Costers del Sió
D.O./Zona: D.O. Costers del Segre
País: España
Tipo de vino: Vino tinto
Crianza: Con crianza de 4 meses en barricas de roble francés de 300 litros
Graduación (vol): 14%
Varietales: 60% Tempranillo, 30% Garnacha y 10% Cabernet Sauvignon
Nota de Cata:
En Vista: Vivo y brillante, con capa alta y color violáceo.
En Nariz: Intensidad alta. Buen equilibrio entre los aromas primarios de fruta roja, guindas, arándanos y aromas especiados, cacao y regaliz
En Boca: Tiene una entrada suave con un paso por boca muy agradable Con una buena estructura, paso frutal y buena acidez.
Maridaje: Gran versatilidad para combinar con diferentes opciones gastronómicas, carnes, pastas, arroces, pescados grasos, carpaccio, quesos... Incluso con verduras resulta excepcional.
Servicio: Entre 12ºC y 14ºC