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Protos Reserva
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Bodega: Bodegas Protos
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Vino Tinto Crianza
Crianza: 18 meses en barricas americanas y francesas. 50% barricas nuevas de roble francés, 30% barricas francesas de un año, 20% barricas americanas de un año. 24 meses en botella.
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 100% Tinta del País
Nota de Cata:
En Vista: Color rojo cereza oscuro, con destellos granates.
En Nariz: Intensa, fruta negra, regaliz, ligeros tostados, vainillas, especiados, tonos minerales y balsámicos.
En Boca: Buena acidez, con gran equilibrio fruta madera y un final persistente y armónico.
En Boca: Buena acidez, con gran equilibrio fruta madera y un final persistente y armónico.
Para acompañar: Vegetales y carnes asadas, fabada, jamón ibérico y quesos curados.
Servicio: Entre 16º y 18ºC