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Protos Verdejo - Wines and Copas Barcelona
Protos Verdejo - Wines and Copas Barcelona
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Protos Verdejo

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Bodega: Bodegas Protos
D.O./Zona: D.O. Rueda
País: España
Tipo de vino: Vino Blanco
Crianza: Sin crianza
Graduación (vol): 13%
Varietales: 100% Verdejo

 

91 Puntos James Suckling

 

Nota de Cata:

En Vista: Color amarillo pajizo con matices verdosos que indican juventud. Muy limpio y brillante
En Nariz: : Aroma de intensidad media-alta y complejo. Destacan los tropicales frescos como la piña y aromas cítricos, junto a fruta blanca (manzana), y los herbáceos (boj e hinojo), típicos de la variedad Verdejo
En Boca: Vino seco, con una entrada que sorprende por unir la frescura y acidez natural moderada y equilibrada con la redondez, cuerpo y estructura que aporta la crianza sobre lías finas. Ligeramente amargo, característico del Verdejo y con una larga persistencia que deja un grato recuerdo del vino en la boca

Para acompañar: : Pescados blancos, atún, sushi, arroces con mariscos, paella, pasta, comida asiática, pollo, quesos frescos o azules

Servicio: Entre 6º y 8ºC

Etiquetas: D.O. Rueda, Verdejo
Categoría: Vinos, Vinos Blancos
Género: Vino
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