Sortevera Blanco
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Bodega: Suertes del Marqués
D.O./Zona: D.O. Valle de la Orotava
País: España
Tipo de vino: Vino Blanco
Crianza: Fermentación en barricas de roble francés de 500 litros y posterior crianza sobre lías durante 11 meses
Graduación (vol): 12%
Varietales: Listán Blanco, Forastera Gomera, Vijariego Blanco, Marmajuelo y Gual
Nota de Cata:
En Vista: Color dorado
En nariz: Notas de membrillo, frutos secos, hierbas de monte
En boca: Redondo, con buena acidez y de postgusto largo y ligeramente especiado
Para Acompañar: Risotto, rodaballo a la brasa, queso maduro
Servicio: Entre 8ºC y 10ºC