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Tolo do Xisto
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Bodega: Coca i Fitó
D.O./Zona: D.O. Ribeira Sacra
País: España
Tipo de vino: Vino Tinto
Crianza: 4 meses en barricas de roble francés
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 100% Mencía – viñas de 35 a 80 años
Nota de Cata:
En Vista: Color rubí
En Nariz: Notas balsámicas, especiado, fruta roja ácida
En Boca: Fresco, mineral, salino, de trago largo y suaves taninos
Maridaje: Arroces de montaña, carnes rojas a la parilla o a la brasa, guisos de cuchara.
Servicio: Entre 14ºC y 16ºC