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Viña Pedrosa Cepa Gavilán
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Bodega: Bodegas Hermanos Pérez Pascuas
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto Crianza
Crianza: Con crianza de 12 meses de barrica de roble francés y americano y 12 meses en botella
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 100% Tinta Fina
Nota de Cata:
En Vista: Color rojo picota intenso con matices violáceos
En Nariz: En nariz es muy expresivo, con aromas a fruta negra como moras y arándanos. Fondo especiado, balsámico y mineral
En Boca: En boca es graso y delicado, con taninos maduros, postgusto amplio y persistente
Para acompañar: Caza menor, quesos ligeramente curados
Servicio: Entre 16ºC y 17ºC