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Las Niñas Mítica Premium
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Bodega: Bodegas Viña Las Niñas
D.O./Zona: Apalta, Valle de Colchagua, Chile
País: Chile
Tipo de vino: Vino tinto con crianza
Crianza: Con crianza de 10 a 12 meses en roble francés
Graduación (vol): 12,50%
Varietales: Cabernet Sauvignon, Syrah, Mourvedre y Merlot
Nota de Cata:
En Vista: Su tonalidad es roja oscura
Nariz: Aromas a eucaliptos y moras, además de otras frutas propias de las cepas que lo componen.
Boca: Su crianza le da una estructura rica y densa con taninos redondos y elegantes. Sin astringencia y agresión, con buen envejecimiento en botella, hasta 7 años.
Para acompañar: Por su elegante estructura se sugiere armonizar este vino con Carnes como estofado de conejo, asado o strogonoff de vacuno o unos medallones de filete en salsa foie gras o con reducciones de sus mismos jugos
Servicio: Entre 16º y 18ºC